業務の概要

業務概要
  1. 食鳥処理場にて食鳥の検査を行い異常鶏の排除をする
  2. 精密検査(病理、細菌、理化学)を行い、疾病等の診断及び調査研究を行う
  3. 食鳥肉の衛生に関する助言を行う

詳しくは、情報公開の事業報告をご覧ください。


検査員の配置

食鳥処理場 所在地
（株）JA フーズさが伊万里チキンフーズ ① 伊万里市
（株）ヨコオ 厳木工場 ② 唐津市
トリゼン食鳥肉協同組合 ③ 唐津市
ありた（株） ④ 有田町
（株）佐賀ブロイラー ⑤ 佐賀市
（株）トリアンフーズ ⑥ 久留米市
株式会社 福栄組合 ⑦ 久留米市
佐賀県地図